紅燒魚!經典美味的家常菜!
魚肉鮮嫩可口,醬汁味濃郁,湯汁拌飯真的絕了,米飯記得多備一點,大人小朋友都喜歡吃~
食材:
鱸魚、蔥花、小米辣、姜片、蔥蒜
做法:
1⃣️鱸魚處理干凈,雙面劃三刀,熱鍋冷油放入鱸魚煎至兩面金黃
2⃣️倒入姜片、蔥蒜、小米辣爆香,加入開水2碗、生抽2匙、老抽半匙、蠔油1匙、香醋1匙、砂糖半匙、料酒1匙
3⃣️大火煮開后轉小火煮10分鐘,大火收汁,出鍋前撒入蔥花就可以了~
魚肉鮮嫩可口,醬汁味濃郁,湯汁拌飯真的絕了,米飯記得多備一點,大人小朋友都喜歡吃~
食材:
鱸魚、蔥花、小米辣、姜片、蔥蒜
做法:
1⃣️鱸魚處理干凈,雙面劃三刀,熱鍋冷油放入鱸魚煎至兩面金黃
2⃣️倒入姜片、蔥蒜、小米辣爆香,加入開水2碗、生抽2匙、老抽半匙、蠔油1匙、香醋1匙、砂糖半匙、料酒1匙
3⃣️大火煮開后轉小火煮10分鐘,大火收汁,出鍋前撒入蔥花就可以了~
紅燒魚!經典美味的家常菜!
魚肉鮮嫩可口,醬汁味濃郁,湯汁拌飯真的絕了,米飯記得多備一點,大人小朋友都喜歡吃~
食材:
鱸魚、蔥花、小米辣、姜片、蔥蒜
做法:
1⃣️鱸魚處理干凈,雙面劃三刀,熱鍋冷油放入鱸魚煎至兩面金黃
2⃣️倒入姜片、蔥蒜、小米辣爆香,加入開水2碗、生抽2匙、老抽半匙、蠔油1匙、香醋1匙、砂糖半匙、料酒1匙
3⃣️大火煮開后轉小火煮10分鐘,大火收汁,出鍋前撒入蔥花就可以了~
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